≪ Saf-instant 乾燥酵母≫ インスタントドライイースト
日本の多くのパン屋さんで愛用され、また自家製パン作り初心者の方にも選ばれる、安定感抜群のドライイーストです。
パンの中でもフランスパン、食パン、バターロール糖分の低い生地に向いており、ふんわりソフトなパンにも、しっかりしたハードブレッドにも幅広くお使いいただけます。
予備発酵不要で、冷蔵生地にもご使用いただけます。
原材料名:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C
内容量:125g
保存方法:直射日光・高温・多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
原産国:フランス
賞味期限:製造日より約24ヶ月
ご注意:開封前にピンホールの場合はご使用をお控えください。イーストが劣化している場合がございます。開封後は吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保管してください。
・未開封・・・常温(冷暗所保管)
・開封後・・・冷暗所にて保管。湿気を避ける。開封後長期間保存すると、発酵力が弱まってくることがあります。
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